Empresas Cooperativas y Responsabilidad Social Corporativa. Aplicación a las Cooperativas Agrarias de la comarca de la SAFOR Valencia

Abstract

Durante los últimos años se han dedicado diversos esfuerzos e investigaciones sobre el denominado fenómeno de las empresas de “Economía social” en España, y especialmente sobre las sociedades cooperativas. Al mismo tiempo, las empresas que conforman la “Economía social” se han encontrado en el foco de numerosos estudios durante la crisis económica mundial, que se inició en la segunda mitad de la primera década del siglo XXI y que afectó, tanto a España como al resto de países del Sur de Europa. Por ende, el modelo social y democrático que presentan las cooperativas, especialmente en base a la gestión conjunta y la participación en la propiedad empresarial, los valores y principios inspiradores de estas organizaciones, así como la sostenibilidad para el medio ambiente, la economía y la sociedad en su conjunto, han marcado una diferencia sustancial en relación al resto de modelos jurídicos, como pueden ser las Sociedades Limitadas, Anónimas, Cooperativa y Autónomos. A pesar del importante rol que han desempeñado las cooperativas durante los últimos años, cabe señalar que este rol creciente no ha corrido parejo a una atención científica prevalente (aunque sí existen sendos estudios centrados en este tipo de empresas). Resulta, de hecho, crucial entender la importancia que tienen respecto a la Responsabilidad Social Cooperativa que es, de hecho, uno de los objetivos troncales de la presente tesis. El amplio espectro temático exige, necesariamente, una aproximación tanto de corte cuantitativa como cualitativa, lo que permitirá, de hecho, comprender las implicaciones que tiene el binomio empresas cooperativas-RSC. En concreto, se analizará la relación entre responsabilidad social, gobierno cooperativo y transparencia en este tipo de sociedades. De lo más general a lo más particular y partiendo de la importancia que tiene la comunidad, se analiza el impacto de estas empresas en la comunidad de acogida. Contando con una muestra de 383 participantes, residentes en la Comarca de la Safor en Valencia, se ha aplicado un cuestionario especialmente diseñado y validado para el estudio. Esta tesis ha puesto en evidencia (como se verá en la parte aplicada) que existe una clara relación entre el nivel formativo, edad y acceso a la información de las personas, y el conocimiento sobre la RSC, ya que aquellos participantes con formación de Bachiller, Universitarios y algunos individuos con el nivel formativo correspondiente a FP, conocían y valoraban las actividades que se realizaban bajo este marco. Como consecuencia, es posible afirmar que la RSC desempeña un rol importante para los jóvenes, siendo este un aliciente y factor sustancial que las cooperativas podrían explotar para mejorar sus resultados en dicho grupo de población.